1 做法步骤

1.黑豆用清水浸泡12小时，泡至黑豆膨大。

2.糯米用清水浸泡3小时，打制时米粥放入糯米可使米粥爽滑粘稠。

3.把浸泡好的黑豆与糯米倒入煮锅里开大火煮熟。

4.往料理机料理杯里倒入500ml开水。

5.倒入煮好的黑豆与糯米。

6.倒入红糖。

7.在料理机控制面板上选择“五谷”档，开动料理机。

8.打制约30秒钟。中间可根据需要的细滑程度调制料理机转速打制出需要的米粥。

9.打好的黑豆米粥粘稠爽滑。