1 做法步骤

1.金针菇洗净切成寸段，加入3个鸡蛋搅拌均匀，

2.菠菜洗净切成小段备用，

3.锅内放油，将蛋液和金针菇炒熟，

4.然后放入菠菜翻炒至软熟，调入盐和鸡精出锅即可。