1 做法步骤

1.将姜和葱切段备用。

2.先将锅烧热加入油。

3.加入适量的盐翻一下。

4.将炒成七八成熟的虾盛出备用。

5.将蒜切片备用

6.将锅加入油烧热

7.将辣椒面 花椒 蒜片加入锅内炝香

8.加入少许酱油

9.加入少许水搅拌炒均匀

10.加入适量的盐

11.加入适量的味精

12.将虾倒入锅中炒熟即可盛盘

13.准备一个辣椒切成片

14.将辣椒放入盘中即可。

2 小贴士

虾要先炒熟，这样的虾香。