1 做法步骤

1.将去皮的板栗跟米一起放入电饭煲，按煮饭键

2.将腊肠切片，香菇切粒备用

3.将鸡蛋加葱花炒好备用

4.将肉饼切粒下锅放适量油翻炒至微黄

5.将腊肠、香菇和炒好的鸡蛋一起放入翻炒

6.将煮好的饭倒入锅中，加入适量盐跟酱油翻炒

7.板栗饭炒好可以出锅咯～

8.当当当～香喷喷的板栗炒饭

2 小贴士

1.将板栗切个小口子，用水泡15分钟，沥干摆盘，放入微波炉高火叮5分钟就可以轻松剥皮

2.孕妇、小孩便秘者不宜多吃板栗