牛肉粒炒饭
冰心亦悠
发布于 2016-12-072222
汕头这边的牛肉鲜美,具备特色,大街小巷到处都是牛肉火锅、牛肉肠粉、牛肉丸、牛筋丸等等,今天我就在市场买了点鲜牛肉做成了香喷喷的牛肉炒饭难度:切墩(初级)时间:30~60分钟

材料
牛肉500g
大米1量杯
胡萝卜1/2个
甜玉米1/2个
1颗
生抽2匙
黑椒粉适量
沙茶酱1匙
5g
清水适量
适量
西兰花适量

做法步骤

1.米洗净后加入适量清水煮米饭;

2.牛肉洗净后切块放入锅里加沙茶酱、生抽、盐、黑椒粉、姜片按牛羊肉键;

3.完成;

4.锅里煮开水后放入西兰花烫熟;

5.然后将牛肉块切成小粒;

6.锅里热油后放入胡萝卜粒炒;

7.然后加入甜玉米粒炒;

8.再倒入牛肉粒炒;

9.放入米饭炒;

10.加入生抽和黑椒粉;

11.炒散后放入葱花炒均匀即可;

12.装盘;

13.放入西兰花;

14.完成;

15.诱惑你的味蕾;

16.好吃,粒粒飘香。

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