小时候我就爱吃外婆炒的蛋炒饭,而且指定用菜籽油炒~每次去外婆家外婆都会准备好两个土鸡蛋给我炒蛋炒饭吃,炒的满屋菜籽油的香味简直太满足了~感谢豆果和金龙鱼给我外婆乡小榨菜籽油的试用,让我能够重新吃到外婆的味道,味道丝毫不差哦~外婆乡小榨菜籽油,把天然带给我们~
- 材料
- 盐两茶勺
- 外婆乡小榨菜籽油适量
- 黑胡椒一小勺
- 虾仁十个
- 葱一根
- 米饭一碗
- 火腿肠一根
- 蛋黄两个
1
做法步骤
1. 虾仁提前焯好剥壳,火腿肠切丁,葱也切好
2. 将蛋黄打散,可混入少许蛋清
3. 加入米饭搅拌均匀
4. 主角来啦~往锅内倒入适量外婆乡小榨菜籽油
5. 然后倒入火腿肠丁翻炒
6. 然后倒入米饭炒至粒粒分明
7. 加入虾仁翻炒,加入适量盐和黑胡椒粉
8. 最后撒上葱花即可