腊肠饭
酸甜苦辣皆尝过
发布于 2018-06-281589
腊肠饭是一道传统的地方名点，属于粤菜系，腊味的油脂被煲得晶莹剔透，层层渗透到饱满的米粒中，好看又好吃。

主食 菜系 米饭 粤菜

材料
玉米粒适量
香菇2朵
腊肠1根
红萝卜一根
油盐适量
小葱适量
豌豆适量

做法步骤

1.新鲜食材

2.葱花切末

3.香肠切成

4.新鲜的豌豆君

5.红萝卜香菇切丁，豌豆玉米粒洗好备用

6.热锅冷油爆香葱花，倒入红萝卜香菇玉米豌豆粒翻炒一分钟左右

7.大米洗净浸泡二十分钟左右和红萝卜香菇玉米豌豆粒拌匀加几滴醋后一起放电饭煲里煮，按下煮饭键，静候

8.半小时后出锅了

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