印度咖喱饭
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发布于 2018-06-141654
家人都很喜欢吃咖喱饭,制作简单,材料一般冰箱都有,忙的时候做一锅咖喱,铺在米饭上,味道很不错。
材料
土豆100g
胡萝卜50g
牛肉100g
洋葱100g
适量
咖喱块适量

做法步骤

1.准备材料

2.土豆胡萝卜洋葱切小块

3.牛肉切丁焯一下

4.锅里放油把准备的材料炒半熟

5.放入牛肉丁

6.材料炒一会加水

7.撇去浮沫炖

8.材料炖熟后关火,放入咖喱块

9.搅拌均匀开过煮开

10.均匀铺在米饭上,美味的咖喱饭就完成了

小贴士

牛肉不易熟,可以提前用高压锅炖熟,洋葱也可以后放,味道更不错

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