1 做法步骤

1.葱姜蒜切细备用。

2.丁桂鱼先处理干净。

3.这是已经洗净的鱼了。

4.在鱼身上淋入油，抹上盐，撒上葱姜蒜。（用的是葱头）

5.锅中放入水，把鱼放进蒸盘，开大火。

6.待水开。

7.盖上盖，转中火蒸10分钟。

8.开盖。

9.撒上葱花再盖上虚蒸十秒。

10.上菜了。

2 小贴士

因为这鱼是非常的新鲜，所以做法也是原汁原味，没有添加生抽，料酒。很鲜嫩好吃呢！