1 做法步骤

1. 掰下一个咖喱块，加少量水用微波炉加热10秒，融化后加少许水调成糊状，放入鸡翅拌匀，腌制过夜。

2. 胡萝卜和土豆切成滚刀块。

3. 锅里倒入油，放几颗花椒，倒入胡萝卜和土豆翻炒。

4. 放入腌制的鸡翅。

5. 加水淹过菜，并再放一个咖喱块，拌匀后盖上锅盖炖煮到收汁。

6. 收汁后关火加入味极鲜。

7. 成品

2 小贴士

放了咖喱就不需要放别的调料了。