鸭肠脆脆炒饭
hhedingkan
发布于 2017-04-232089
夏天来个炒饭最方便了,配上辣辣脆脆的鸭肠,又速度又好次!!!心情简直是美翻了!! 难度:切墩(初级)
材料
老干妈鸡油辣椒1勺
葱花少量
青椒少量
鸡蛋2个
鸭肠若干
米饭1碗

做法步骤

1.准备好原料,鸭肠我买的两种,一种成条的,一种是带一块儿肉的整个的。我觉得这样混着比较好吃。还把早上剩的几块儿湖南腊肠也一起混着炒了。

2.全部切好备用!准备下锅!

3.先炒鸡蛋,趁这时间把鸡蛋弄碎!

4.然后依次放葱花米饭进去,把米饭弄散,放鸭肠。如果有点粘锅可以稍微放点水,或者酱油,少放!!

5.放秘诀!!一勺至两勺,不要太多,会咸,怕辣就少放,然后放盐或酱油调咸淡。

6.翻炒均匀后,出锅!!!你还再等什么!馋吗?

7.上图!!!

小贴士

嫌麻烦没有放盐,怕辣可以少放点老干妈,放些盐来调咸淡。基本没有贴士可以写,因为太简单好做又好吃了!!!!

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