1 做法步骤

1.豆腐（我这里用的是冻豆腐，大家可以用鲜豆腐），熟五花肉，葱花，蒜末备用

2.虾皮，食盐，调味料放入

3.再把面粉，鸡蛋，添加到里面～

4.把所有食材放在一起，搅拌均匀～如图所示：（如果感觉太干，可以放点水哦）

5.捏成一个个的小圆球，滚上面包渣…

6.一个一个又一个，嘿嘿，丸子君是不是很可爱呢！萌萌哒～

7.重头戏来啦！这就是今天将要用到的多功能空气炸锅～

8.在锅底放一汤匙植物油，把小丸子一个个摆放进去～

9.180℃高温轰炸…10～15分钟后，丸子君美味出锅…外表金灿灿，很干爽～

10.感觉还不错吧，金黄色～

11.自配汤汁，这里我用的 醋+豆瓣酱… （材料有限）亲们可以发挥个人想象，番茄汁应该也会很不错哦～

12.有没有被丸子君的美貌所感动到呢！吃货我是被它给征服了～Q_Q

2 小贴士

非油炸丸子会比较干脆，建议配点汤汁，口感会更好！赶快动手做做看吧！