菜式 私房菜 鸡腿 蘑菇 红枣 姜 花椒 八角 料酒 盐 枸杞
1.鸡腿放入沸水焯一下
2.香菇泡发~
3.准备好所有的辅料,姜,花椒,八角,甘草,红枣,枸杞~
4.我用的是大砂锅,加入清水烧开放入事先焯好的鸡腿
5.放入辅料~
6.放入蘑菇!
7.盖锅盖小火煮一小时~
8.切好葱花~
9.出锅前放盐和葱花!然后就趁热喝了吧!太养生了!
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