简易版蘑菇鸡腿汤
握爪粉
发布于 2017-02-041245
加入了甘草片,使汤味有种清淡的甜味,在换季的时候,喝一碗防治咽喉疾病!难度:配菜(中级)时间:1小时以上
材料
鸡腿4根
蘑菇若干
红枣12颗
枸杞一小把
八角三个
花椒一小把
若干
料酒两勺
适量
甘草片四片

做法步骤

1.鸡腿放入沸水焯一下

2.香菇泡发~

3.准备好所有的辅料,姜,花椒,八角,甘草,红枣,枸杞~

4.我用的是大砂锅,加入清水烧开放入事先焯好的鸡腿

5.放入辅料~

6.放入蘑菇!

7.盖锅盖小火煮一小时~

8.切好葱花~

9.出锅前放盐和葱花!然后就趁热喝了吧!太养生了!

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