迷迭香烤羊腿
M1ng天会更好
发布于 2017-01-241552
以前总是用烤箱做这菜 ,今天尝试用九阳空气炸锅,惊艳到了。速度快不说,味道也是一级棒,羊腿肉很嫩,不会变老。难度:配菜(中级)时间:30-60分钟
材料
羊腿肉适量
迷迭香1小勺
柠檬半个
蒜末适量
适量

做法步骤

1.羊腿肉洗干净,用厨房纸巾吸干水分。然后用小刀在上面划几下,方便入味

2.大蒜切碎,依次在羊腿肉上撒上盐,迷迭香,挤入柠檬汁,戴上手套搓匀, 要多措一会帮助入味。腌制30分钟

3.空气炸锅200预热。放入羊腿肉,200度10分钟后翻面,继续200度5分钟出锅。

4.配上红酒,美极了

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