菜式 私房菜 培根 西兰花
1.准备食材
2.锅内加水烧开,放入切好的西兰花焯水后捞出(约半分钟)
3.将配料1(培根)切条(1cm宽),将调料2(蒜)切末,焯好的西兰花备用
4.倒入15ml(约一汤匙)油,下切好的培根与蒜末略炒
5.加入300ml(一大碗)水与调料1(高汤料)
6.下西兰花一起煮约5分钟
7.装盘
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