螃蟹粉丝煲
dixiaotingabc发布于 2016-12-262251
- 材料
- 大闸蟹一只
- 碗豆粉丝两把
- 水适量
- 油20克
- 盐2小勺
- 鸡精半小勺
- 胡椒粉适量
- 美极鲜味汁5克
- 蚝油5克
1 做法步骤
1、粉丝两把；
2、用温水泡发，沥去水份，煎断备用；
3、大闸蟹过开水烫死，清理干净，分成小块；
4、粉丝倒入煲中，加适量清水，加入油、盐、鸡精、胡椒粉、美极鲜味汁、蚝油；
5、加入螃蟹，搅拌均匀；
6、盖上盖，中火煮至沸
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1、粉丝两把；
2、用温水泡发，沥去水份，煎断备用；
3、大闸蟹过开水烫死，清理干净，分成小块；
4、粉丝倒入煲中，加适量清水，加入油、盐、鸡精、胡椒粉、美极鲜味汁、蚝油；
5、加入螃蟹，搅拌均匀；
6、盖上盖，中火煮至沸
