螃蟹粉丝煲
dixiaotingabc
发布于 2016-12-262289
大闸蟹比较简单的做法,也很好吃的哦。
材料
大闸蟹一只
碗豆粉丝两把
适量
20克
2小勺
鸡精半小勺
胡椒粉适量
美极鲜味汁5克
蚝油5克

做法步骤

1、粉丝两把;

2、用温水泡发,沥去水份,煎断备用;

3、大闸蟹过开水烫死,清理干净,分成小块;

4、粉丝倒入煲中,加适量清水,加入油、盐、鸡精、胡椒粉、美极鲜味汁、蚝油;

5、加入螃蟹,搅拌均匀;

6、盖上盖,中火煮至沸

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