1 做法步骤

1.准备好所有食材

2.桃子去皮桃切成片

3.芒果不要选择过熟的，也去皮核切成片

4.青瓜洗净后切片，是否去皮视个人喜好

5.紫椰菜洗净切丝

6.鲜虾挑去虾肠，用开水烫熟后，马上放入冰水中急速冷冻，这样虾肉吃起来更爽弹

7.接着剥去鲜虾的外壳

8.倒入沙拉汁拌匀，即可享用

9.成品图

10.成品图

11.成品图

2 小贴士

1.食材越新鲜越好吃

2.鲜虾切记挑去虾肠，焯熟后入冰水过凉，可使得虾肉爽脆弹牙