菜式 私房菜 开胃菜 香菇 大蒜 青豆 玉米 瘦肉
1.香菇洗好开背,用少许盐,酱油,料酒腌制(腌久些更入味)。肉末跟青豆玉米一起加点盐稍微腌制下(青豆跟玉米可以根据自己口味换其他的,要是喜欢辣的,腌制的时候可以加辣椒酱)
2.用香菇把肉装起来,装盘
3.放锅里大火蒸15分钟(水要先烧开再放上去蒸哦)
4.撒上预备好的葱花蒜末
5.油烧热淋上就好了哦
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