1 做法步骤

1.虾开背去黑线。

2.洗净后沥干水分，加入料酒、生姜、黑胡椒粉、叉烧酱、柠檬汁腌制1小时。

3.腌制完后，用竹签从虾尾开始穿至头部，全部串好后，每个虾身上涂抹叉烧酱。

4.撒上一些欧芹，放入微波炉网架上。

5.关上门，按“烧烤／组合”健。按“5分钟”健。

6.还剩2分钟时，按“暂停”健，需要烧烤3分钟。

7.拿出后，将串虾翻个身，再次涂抹叉烧酱，撒欧芹。

8.再放入微波炉内，烧烤1分钟。

9.成品。

10.开吃