1.玉米粒剥好(我的是早上煮的玉米用上了),香菇,土豆切丁备用,当然也可以换上洋葱,胡萝卜等自己喜欢的菜。
2.牛肉切丁,加少量生抽,胡椒粉腌制10分钟(也可以换作猪肉,鸡肉等),放炒锅适量油,五成热,倒入牛肉粒翻炒,变色加少量老抽,炒匀后,倒入香菇,土豆丁(玉米粒和鲜豇豆不用炒)翻炒,炒香即可,不用炒熟。
3.电饭锅放大米,加水要比平常蒸饭稍多一点点,水过量蒸出来的粘口感不好,水过少则米饭发硬,也不好吃,这个大家去把控吧,呵呵。。同时倒入步骤2炒好的牛肉和蔬菜,按下煮饭键就可以了。
4.真的是0厨艺,蒸饭的同时,可以煮个蔬菜汤什么的。