自制焖锅
Fivoe
发布于 2017-02-252319
焖锅营养少油,还可以随意搭配。之前做过几次,酱汁都是用的甜面酱,蚝油,番茄酱。这一次看见一个美食达人自制甜辣酱不错,就试了下拿来做焖锅,还不错。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
材料
黄油50g
年糕50g
柿子椒一个
胡萝卜一根
小米辣5个
苹果一个
洋葱一个
牛肉50
大虾9只
缇鱼50g
五花肉50g
大蒜五个
土豆一个
鸡翅八只

做法步骤

1.将鸡翅用生抽腌一下;

2.将牛肉,五花肉切成片;

3.鱼解冻就好;

4.将柿子椒,土豆等切块,放入辣椒面和盐;

5.将黄油放锅里,再把蔬菜倒进去铺好,铺上各种肉;

6.将苹果,蒜,葱,洋葱,小米辣打成泥,再加入两勺甜面酱,两勺蚝油,一勺番茄酱,适量胡椒粉;

7.加入酱汁焖一分钟左右就行了。

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