1 做法步骤

1.把盐擦在鸡上，给鸡按摩，使其入味，颜色更好看；

2.加入适量鸡精，继续按摩，使其入味；

3.加入鲜辣露，按摩；

4.在鸡肚子里塞入党参,当归；

5.给鸡摆好造型；

6.倒入橄榄油；

7.倒入适量酱油调色；

8.入高压锅锅清蒸六七分钟（蒸锅需要15到18分钟）；

9.清蒸鸡出锅，洒上香菜。

2 小贴士

给鸡按摩时不要偷懒哦，鸡肉入味否就看你的啦！