1.首先我们准备好需要的食材。
2.起锅煮粥,加水量为满过大米3cm左右。
3.芹菜、胡萝卜切成碎沫,三文鱼切成小块。
4.切一片柠檬放置在三文鱼上,腌制5分钟去腥。柠檬会散发一种味道,能自然的去腥。(这个步骤也可以省去)
5.三文鱼去腥后,放入蒸锅蒸熟,大概蒸15分钟左右。
6.三文鱼用辅食机打成泥。
7.待粥煮至粘稠后加入胡萝卜和芹菜,搅拌均匀,用小火煮10分钟。
8.十分钟后加入三文鱼泥,搅拌均匀,再煮2~3分钟即可。
9.捞出后稍稍冷却一会儿,就可以给宝宝吃啦。
1、三文鱼打成泥后放粥里煮会让整锅粥更香,宝宝就不会单挑鱼肉吃了。
2、如果给10个月的宝宝吃,芹菜和胡萝卜要切成碎沫状。
3、蔬菜先放入粥里煮个十分钟,再放鱼泥,这样煮出来的蔬菜也是软烂的,宝宝会比较消化,而且三文鱼的营养成分也得到了保存。