1 做法步骤

1.准备好食材，米饭1碗，香肠切片、葱切好；

2.热锅，倒油，小火煎香肠，微黄即可；

3.加入米饭，中火翻炒；

4.加酱油，把米饭炒到巴拉巴拉响；

5.放盐、葱，炒均即可。

2 小贴士

1.温水浸泡大米煲饭省时省电，还美味；

2.煲好的饭焖10分钟开盖，米饭更香；

3.煎香肠要小火，火大容易煎糊；

4.米饭要炒到巴拉巴拉的响才美味。