1.首先我们准备好需要的食材。
2.我们先煮一点粥。
3.煮粥的同时,处理其他食材:芹菜切碎。
4.鲜虾去头去尾,挑去虾线。 虾冷冻5分钟后会更容易去壳
5.蛤蜊提前吐沙,冷水入锅,焯水3分钟左右。
6.捞出取肉,如果蛤蜊肉中有较多的沙子,一定要清洗一下。
7.蛤蜊肉切去内脏部分,剩下的切碎。因为内脏部分比较难去除,黄妈就直接将蛤蜊的肚子切掉了
8.待粥煮至粘稠后,先加入蛤蜊肉和芹菜,再煮15分钟。
9.15分钟后加入虾肉。
10.小火再煮10分钟。 1岁以上宝宝如果需要加盐,可以出锅前加哦
11.盛出后稍稍冷却一会儿就可以给宝宝吃啦。
1、有的宝宝1岁时还不能咀嚼块状辅食,建议将虾肉、芹菜和蛤蜊肉一起打碎后再放入粥里煮。
2、如果食材是颗粒状添加的话,蛤蜊肉和芹菜要早点放,最后再放虾肉。
3、如果宝宝不爱喝粥,我们可以加入一点虾粉调味,这样会更喜欢吃哦!