1 做法步骤

1.鸡腿、黄瓜、红椒洗净备用；

2.黄瓜切成同等长度的段，制作黄瓜盅摆盘并雕刻出枝叶妆点，随意即可；

3.将鸡腿煮熟后撕成长条并切丁，甜红椒和黄瓜也分别切丁备用；

4.三者混合倒入红牛或者苹果醋拌匀；

5.将调拌好的酸甜鸡肉红甜椒黄瓜丁放入汤汁也均匀的分散倒入每个盅内，出品。