1 做法步骤

1.五花肉洗干净后放入冷水中煮沸淖去血水；

2.素鸡放入沸水中淖去里面的油；

3.分别淋干；

4.加入油放入五花肉翻炒一分钟；

5.加入素鸡放入料酒，加入盐，倒入酱香鲜酱油；

6.加入冰糖加入适量的温水中火煮一小时；

7.成品；

8.成品。

2 小贴士

酱香鲜酱油的量根据自己加的水量调整。