简介:属绿茶。简称瓜片、片茶。
产地:产自安徽省六安市大别山一带。
特点:六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味,茶味浓而不苦,香而不涩。
简介:属黄茶。
产地:产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。
特点:君山银针成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
简介:属绿茶。信阳毛尖又称豫毛峰,由汉族茶农创制于民国初年。
产地:主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。
特点:信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。
简介:属半发酵的青茶。
产地:产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。
特点:武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。有明显的岩骨花香。