材料:番薯100克,粳米150克,清水适量。
做法:取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
功效:番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。
材料:薏米1/2杯,绿豆1/2杯,清水8杯,白糖少许。
做法:薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时。锅置火上,放入绿豆及7杯清水,大火煮沸加入一杯清水继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花再加入薏米,大火煮沸后转小火煮1小时。加入白糖即可。
功效:绿豆薏米搭配去火美容,是女性夏季的好选择。