食材:糯米、虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菇等。
做法:将糯米洗干净备用,其他材料也一并洗干净后,将香菇和胡萝卜切成碎备用;将糯米放入锅中,加入适量的清水开文火熬成粥,接着放入虾仁、玉米粒等食材,开大火煮沸五分钟后加入调料,即可出锅。
功效:这款粥的味道很鲜美,能起到滋养肝脏和肾脏的作用,特别时候在夏天没有胃口的时候吃,能润滑肠道。
食材:粳米、枸杞、山药和白糖。
做法:将粳米洗干净,山药去皮洗干净切块;准备好锅,放入山药、粳米和适量清水开文火熬煮,熬至粘稠的时候加入枸杞和白糖搅拌均匀即可出锅食用。
功效:这是一款甜粥,口感甜糯绵软,可以消除夏季因为天气炎热而带来的疲劳感,还可以补血明目,效果极好。
食材:荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆和麦仁;粳米、红枣和桂圆。
做法:将谷物类食材洗干净后放入清水中浸泡2个小时备用;准备好高压锅,将所以的食材放入高压锅中,加入适量清水,煮熟后加入适量的冰糖即可食用。
功效:五谷杂粮对于肠道能起到清毒的作用,能帮助排便,同时还能起到补血的作用。
做法:将洗干净和粟米和桂圆肉一起放入锅中,加入适量的清水,加盖熬煮成粥后,加入红糖调味即可。
功效:桂圆肉能安神,还能补血,对于脾脏的好处也很多。在夏天的时候容易心浮气躁,还容易失眠,来上一碗这样的粥,还能宁神安眠哦。