1 做法步骤

1.除黄油外，所有的食材放入面包桶，选择两次揉面键（大概20分钟）

2.放入室温融化的黄油，选择发面键

3.程序结束，面发好了

4.发好的面取出，分成剂子

5.一个个搓圆，排在烤盘里

6.发酵至两倍大，表面刷蛋液

7.放入烤箱，180度烤12分钟即可

8.出炉，冷却放入保鲜袋保存

2 小贴士

1、按照这个方子，面包机都能很好的出膜哦。 2、发酵可以放在烤箱，底下放一碗开水，关上烤箱门，大概40分钟左右，就能二发好。