1 做法步骤

1.加州核桃仁放入烤盘，烤箱180度烤8分钟，至核桃酥香即可；

2.锅里放水；

3.按照2:1的比例放入白糖；

4.用锅铲微微搅动，小火熬至白糖融化；

5.继续熬煮，直到糖浆颜色微微变黄；

6.把热热的核桃仁倒进去；

7.快速翻炒至糖汁均匀地裹在核桃上即可。

2 小贴士

1、烤核桃可以和熬糖浆一起进行哦，核桃热热的倒进去更好呢。 2、糖浆不要煮的太过，微微带点黄色就可以了。