韩式营养坚果棒
yelishiye
发布于 2015-03-063406
韩国MOMTALK 给大家介绍一款老少皆宜的健康小食!坚果营养棒! 孩子的课间能量补充,妈妈上班时的下午茶!统统有它来解决!

材料
饴糖4大勺
橄榄油1大勺
白砂糖3大勺
炒米150g
炒花生100g
葡萄干50g
矿泉水3大勺
食用盐少许

做法步骤

1.水,橄榄油,白砂糖,饴糖待用。

2.炒糜子米待用。

3.葡萄干,炒花生(亦或其他自己喜欢的坚果+蔓越莓干)待用。

4.煎锅预热,加入三勺水,一勺橄榄油。

5.4勺饴糖,3勺白砂糖,少量食用盐。

6.搅拌至融化均匀。

7.倒入体积最小的炒米,

8.接着加入花生,葡萄干,

9.快速搅拌,至所有的坚果上都裹有一层糖浆。

10.小心盛在一个方形容器内,

11.按压,排空气,定性。

12.坚果温度冷却后,定型完成。按自己喜欢的方式切开即可。

小贴士

注意事项:有高血压疾患的人气避免食用。

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