1. 油,酸奶,牛奶,鸡蛋,加入厨师机缸中。
2. 再加入其他材料。
3. 揉出手膜
4. 温暖处包保鲜膜发酵两倍大
5. 排气醒面15分钟,擀成长方形面片刷上炼乳撒上蔓越梅。
6. 三折包好,轻轻按压粘紧。
7. 切开,宽度自己根据模具定。
8. 放入模具,再次发酵两倍大。
9. 烤箱预热190度,我一般会提高十度预热。
10. 预热好底层180度40分钟,上色盖锡纸。
11. 烤好马上脱模放烤架上
12. 到手温扎保鲜带,过夜后切片。为了看组织我直接热掰了,感觉还不错
13. 玉米油不整形,你觉得这个组织还行嘛!我还比较满意
吐司盒底部有洞的化,烤制的时候烤盘上垫油纸哦!