蔓越梅牛奶小方
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发布于 2015-03-041830
简单易做又好吃

材料
玉米淀粉30g
糖粉10g
炼乳35g
蔓越梅(切碎)20g
牛奶240g
淡奶油90g

做法步骤

1.准备材料

2.中间少了一张照片。玉米淀粉加入一半的牛奶搅拌均匀,再依次加入包括另一半牛奶的其他(除蔓越梅)材料搅拌,上锅小火熬煮,注意一边搅一边煮,不然容易糊锅。

3.糊状时加入蔓越梅继续搅拌均匀,盛入方形盒子中放凉(盒中可先放入油纸铺垫,方便最后取出)

4.放入冰箱至凝固,取出切小方块,如图。

5.在椰丝/奶粉中滚一圈,装盘!完工,简单好吃。

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