1.两个鸡蛋打散,加入盐,鸡精,白糖;再加入牛奶和金龙鱼小榨菜籽油,搅打均匀。
2.筛入玉米面和泡打粉,搅打至顺滑。
3.红彩椒和海鲜菇切碎。
4.加入到蛋液中,再加入一小撮什锦香草,翻拌均匀。
5.将混合蛋液倒入玛芬模具中,烤箱上下火,210度,烤30分钟,至熟透既可。我的烤箱温度偏低,大家可以用180~190℃左右的温度来烤。
6.成品。
7.再一张。
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