1 做法步骤

1.把水果洗干净，该去死的都把皮去掉，准备切片；

2.橙子和柠檬的皮我怕洗的再干净也有农药，还是都把皮去掉了；

3.切好后准备放到酵素瓶子里，网上也有这种酵素瓶，会比商场便宜好多；

4.把水分少的水果摆在最下层

5.水果三层放一层冰糖；

6.继续～继续；

7.每层都按的实诚一些，要不发酵后缝隙大这么大一瓶子就会变层半瓶，所以尽量多放一些。还有瓶子要以后用醋消毒之后把瓶子晾干，不要有一点水和油；

8.水果切多了，我就做了两瓶；

9.三个月后就可以喝了，一个月是果汁，两二月是酒，三个月是酵素。