韩国辣炒芝士年糕
骑破车的老驴
发布于 2015-02-262565
以前都是尝试的韩式普通年糕,芝士年糕的崛起让我不得不尝试一下,味道不错,希望大家也喜欢!

材料
芝士年糕500g
炒年糕辣酱
鱼饼依个人喜好适
洋葱一颗
两勺
适量

做法步骤

1. 这是我买的食材原貌

2. 年糕500g,洋葱一棵,鱼饼适量(个人喜好),辣酱一袋60g

3. 锅烧热放入两小勺色拉油

4. 放入洋葱翻炒两分钟

5. 加入适量的水(因为芝士年糕烹饪不宜时间过长所以水与洋葱平其就可以)

6. 不用等水烧开就可以把辣酱放入(根据个人喜辣的程度选择全部放入还是一半)

7. 水烧开把鱼饼放入

8. 鱼饼放入煮至10分钟

9. 放入芝士年糕

10. 烧开转中小火

11. 汤汁收成这样即可每个年糕都会沾到辣酱但又不会很干

小贴士

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