1 做法步骤

1.烤花生 铺平在烤盘上 150度，中层， 20分钟；

2.烤完后，待稍微凉一会后将花生皮剥掉，备用；

3.黄油用微波炉转1分钟，成液态即可；

4.棉花糖用微波炉转1分15秒；

5.在转好的棉花糖里加入黄油；

6.再加入奶粉和花生；

7.材料全部加入后迅速搅拌；

8.搅拌均匀后开始塑形；

9.变硬后切开即可食用。

2 小贴士

1、棉花糖根据量的多少来调整微波时间； 2、牛轧糖变硬不易搅拌时 可以重新再微波一下，注意时间不要太久； 3、花生也应根据量的多少来定烘烤时间，不易过焦，以免影响口感； 4、若塑形完成后，糖体比较软可以放冰箱冰一下。