金桔蜜饯春色满园
hhedingkan
发布于 2015-02-162793
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
材料
10克
胡萝卜1片
黄瓜20g
圣女果4个
金桔4个
冰糖20g

做法步骤

1.准备冰糖、盐、黄瓜、金桔;

2.金桔用清水清洗干净,用盐水浸泡20分钟左右洗净沥干水份备用;

3.金桔先切十字花;

4.再刚才切的基础上再切一个十字花,底部不要切断;

5.金桔的果肉用小刀片下来备用;

6.片好的果皮看似很美丽的;

7.先将小金桔;

8.将两个金桔皮错位的摆在一起小花就更加鲜美喽;

9.冰糖用开水溶解一会儿;

10.取出的果肉剔除果核;

11.将果肉多成果泥;

12.果泥用勺子整理好摆放在金桔皮中间做花蕊;

13.黄瓜用刀切出自己需要的形状;

14.圣女果洗净备用;

15.圣女果一切为二;

16.胡萝卜切一薄片再切成小太阳形状;

17.将黄瓜摆成树叶形状,圣女果摆成喜欢的形状,胡萝卜是暖暖的小太阳摆入盘中,融化的冰糖水淋在果肉泥上即可;

18.圣女果这样吃更加甜美;

19.看起来真是春色满园噢;

20.美的我都心里开花了;

21.搭配一杯草莓汁回味无穷;

22.早餐是一天最重要滴要营养丰富哦;

23.这样滴早餐亲们还能hold住吗?

24.美美美。

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