1 做法步骤

1.模具抹油，把火腿片放到里面；

2.我加了一点儿海苔，然后每个模具里磕入两个鹌鹑蛋；

3.烤箱上下火150度，烤15分钟左右。时间根据自己喜欢蛋熟的程度来定哈！我家小子喜欢全熟的。另外大家注意烤全熟的最好在烤十分钟左右加盖锡纸，不然会觉得蛋表层有些干。还有一种就是高火短时间烤，请大家自己试验一下。烤箱200度烤七八分钟就可以；

4.盘子铺上生菜，然后装盘吧，撒上点儿黑胡椒，香葱碎，美美的；

5.摆拍一张；

6.搭配着面包酸奶水果，早餐就这样简单漂亮。

2 小贴士

火腿我是在超市买的成品，就是很薄的火腿片。没有试过自己切这样的薄片，请大家自行试验吧。