1.我家大宝贝特别喜欢吃三文鱼,今天就为她做一份别样的三文鱼;
2.三文鱼清洗干净去掉鱼皮备用;
3.三文鱼切成片最好是在没有化冻的时候比较好切;
4.准备煎三文鱼的面糊,容器中放入面粉、鸡蛋、黑胡椒粉、五香粉、盐、糖;
5.加入适量的水搅拌均匀;
6.切好的三文鱼片在面糊中沾匀;
7.不粘锅中放入底油加热裹好面糊的三文鱼摆入锅中;
8.一定要中小火煎制一面煎好再煎至另一面,煎成金黄色即可;
9.煎好的三文鱼摆入装饰的竹筐中;
10.三文鱼这样吃也是别有一番滋味;
11.三文鱼的营养价值超高,特别适合老人和孩子吃。
12.配着小酒更加鲜美。