茄酱虾球便当
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发布于 2015-02-112296
今天不翻花样了,就是简单的“吃饭”。米饭上撒了香味海苔的碎粉和几丝昆布,配菜是茄酱虾球,木耳火腿肠炒鸭蛋(今天居然打出了一个双黄蛋!)家烧杭白菜(加了虾皮、毛豆、油面筋一起),小番茄。水果是沙糖蜜桔。i
材料
木耳,火腿肠适量
杭白菜、虾皮、毛豆、油面筋适量
鸭蛋2只
冻虾仁适量
天妇罗粉+水适量

做法步骤

1. 虾仁挂浆后炸成虾球,色拉酱里加一小勺番茄酱调匀,放入虾球裹上酱即可。鸭蛋打匀和木耳火腿肠一起炒好。杭白菜加虾皮毛豆和无锡油面筋一起炒好。

2. 米饭上撒一些香味海苔的碎粉和昆布丝。

3. 全部费时30几分钟,完成。

4. 最后加上水果。

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