哆啦A梦日式便当
你鬼爷啊
发布于 2015-02-014557
今天做的是小叮当便当

材料
火腿
鲫鱼一条
生姜一块
大葱一段
适量
适量
料酒适量
蒸鱼豉油适量
米饭适量
保鲜膜一张
鸡蛋3颗
适量
生菜1张
胡萝卜
海苔一张
芝士1片
花蛤(又见蚬子)适量
辣椒

做法步骤

1. 准备好食材、厚蛋烧用两颗蛋蛋菊花用一颗蛋,现在讲蛋菊花的做法

2. 把一颗鸡蛋搅散,放入一点点糖,再放入一点盐,糖要很少、然后倒入锅中摊开

3. 把煎好的蛋饼对折、把两边的向里折

4. 把蛋对折的部分竖着依次划开然后从一边卷起,就可以成为菊花的样子

5. 菊花完成的样子、配料是番茄

6. 生菜洗净、一片垫底要把水控干,放在面纸上沾一沾,不要和我学奥、因为我是马上就吃就懒得没做这一步

7. 把米饭抓一团、放在保鲜膜里攥成一团、压实,然后饭在冰箱里10分钟左右不放也可以保证饭凉了就行因为热饭的话、给孩子带到学校的过程中盖上盖子饭太热会有水蒸气、遇到盖子又留下来如果天气太热就会引起食物变质,冬天没事

8. 喜欢饭团

9. 然后把海苔抱住饭团用保鲜膜包住攥紧打开再放到便当盒里

10. 用芝士片剪成眼睛的形状,然后用胡萝卜剪出一个圆,用一条长的胡萝卜做领子、剪一块小地海苔照着样子剪出眼睛嘴还有胡子

11. 火腿对折切成半月状切片

12. 然后把蛋菊花和火腿摆盘小香肠切十字花放在两角

13. 然后把辣炒花蛤和厚蛋烧摆在里面,鸡蛋菊花顶部摆放水果,按找你的午餐盒比例来摆,我能放进去无颗左右

14. 全部摆好、biubiu可以关上盒盖了

小贴士

配菜是随意搭配的、捏饭团用保鲜膜装饭开始捏、冷藏一下、方便定型,

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