菠萝瑶柱粒
一天油
发布于 2019-03-142102
菠萝瑶柱粒,瑶柱性味甘咸平,有滋阴补肾、健脑、明目、健脾、和胃的功能。
材料
菠萝半个
新鲜瑶柱20粒
水发黑木耳3朵
油盐适量
番茄沙司1勺
适量
青椒半个
红椒半个

做法步骤

1.菠萝切成小块,青红椒切成丁,黑木耳用手撕开

2.瑶柱用厨房用纸吸干表面的水分

3.切好的菠萝放入盐水中浸泡片刻后捞出

4.锅中放入油,油温热后放入新鲜瑶柱

5.翻炒片刻后放入黑木耳

6.翻炒一分钟后放入切好的青红椒丁

7.再依个人口味放入适量的盐

8.放入适量的糖

9.倒入一大勺番茄沙司

10.翻炒均匀后再倒入处理好的菠萝

11.大火翻炒30秒即可出锅

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