1 做法步骤

1.准备好材料

2.黄豆提前浸泡一晚，最少也要浸泡8小时，用凉水泡

3.烧开水准备烫香椿

4.开水浇在香椿上，盖盖子30秒

5.然后马上把烫好的香椿过凉开水

6.泡好的豆子开水下锅煮6分钟

7.煮好后过凉开水过凉

8.香椿切碎

9.香椿与黄豆放在一起，加适量盐拌匀即可