核桃仁拌香椿苗
博学者000
发布于 2019-02-192009
核桃仁拌香椿苗，核桃仁中含丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，香椿苗中含多种维生素，两者搭配，可补充人体所需的维生素和微量元素，此菜酸甜香脆，不油腻，可以作为开胃小菜。

菜式 凉菜

材料
核桃仁50g
香椿苗200g
原浆米醋适量
盐适量
香油适量

做法步骤

1.核桃仁用水浸泡30分钟

2.撕掉核桃仁外皮

3.香椿苗去根洗净

4.用淡盐水浸一下备用

5.把香椿苗、核桃仁混合放入一个大碗里

6.加入香油

7.原浆米醋

8.放适量盐

9.混合均匀即可

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