1 做法步骤

1. 大米和糯米混合一起

2. 淘洗干净后，加入米量2倍的清水

3. 滴入麻油

4. 电饭煲通电后，选择蒸煮功能

5. 时间到后，香喷喷的米饭蒸好了

6. 醋、糖和盐混合均匀后，倒入米饭中，拌匀

7. 1个鸡蛋打散后，放入锅里煎成蛋皮

8. 竹帘上放紫菜，上面均匀摊一层米饭

9. 放上蛋皮和切条的黄瓜

10. 放上金枪鱼罐头

11. 自下而上卷起来

12. 切开即可

2 小贴士

1、加入少许糯米，可以使米饭更加粘糯

2、煮饭时，滴入适量麻油，可以让米饭更香，这里使用了美的电饭煲的蒸煮功能，做出的米饭特别好吃

3、1大勺醋、1大勺糖、少许盐拌匀，可以自制简易的寿司醋

4、切饭卷的时候，一定要准备一把快刀，否则破坏包饭的外形