1 做法步骤

1.准备好左右材料。

2.蔓越莓倒出用刀切小丁。

3.冰糖和细砂糖倒入130克清水中。

4.小火煮至沸腾，糖融化完全。

5.边煮糖水的时候可以把马蹄粉倒入剩余的清水中。

6.手动打蛋器搅拌至融化。

7.把煮好的糖水倒入马蹄浆内，并不断用手动打蛋器搅拌，冲好的马蹄浆会变得透明一些。

8.取一个8寸披萨盘，刷点油，放入蒸锅内，大火煮沸水。

9.用勺子挖马蹄浆，高度大约0.3cm，盖上锅盖大火蒸。

10.等马蹄浆变透明后。

11.再勺入0.5CM高度的马蹄浆，均匀的在上面撒上蔓越莓，盖上锅盖大火蒸。

12.重复上面两个步骤，直到全部蒸完即可。

13.蒸好后取出放凉切块食用，蔓越莓对女性保健很有效，女生应该多多食用哦。

14.很Q弹，酸甜。