1 做法步骤

1.主料。黄瓜、胡萝卜洗净切丝；

2.黄花菜提前用水泡发；

3.胡萝卜去皮、青瓜洗净，切丝；

4.粉丝入开水中煮熟，捞出过冷水后沥干；

5.浸泡后的黄花菜洗净，撕成丝；

6.黄花菜入沸水中煮熟，捞出过冷沥干；

7.所有食材放在大碗中，加盐、油、醋和生抽，拌匀即可。